最近呈现了一齐凶徒连环杀人案，最令人恶心的是，凶徒每次故故案后都将被害者的喉咙割翻新奖。 探员威尔（爱德华•诺顿 饰）负责此案的访问，颠末详细调查，威尔领悟此人每次都是将被害者的喉咙割走吃遗失，然而却没有找到任何凶徒的蛛丝马迹。威尔向患有精神病的罪人心绪学家汉尼拔（安东尼•霍普金斯 饰）求助，希顾念汉尼拔能描绘出凶徒的罪人心绪以助破案。　　不料汉尼拔精神病发，意图欺负威尔，最后被关进了精神病监狱，此案也就不了了之。多年后，威尔又遇到了一齐相同的谋杀案。虽笃定了罪人疑惑人，但若想领悟推敲出此人的罪人心绪，以将其乘之于法，威尔只好再次找到了汉尼拔。