身為「全素者」的廚師潘祖兒( )，聯同兩位着重飲食健康的「女神」伍倩彤( )、葉靖儀 ( )，合力經營「全素私房菜」，鑽研多元化全素食譜，比方炮製全素乾炒牛河、焗豬扒飯等「茶餐廳美食」；以一款环节食材炮製兩道细密菜式，如以腐竹煮出黑松露炒蛋及腐皮卷；甚至以素菜挑戰鵝肝克力架配梅子醬等 高檔菜式！務求介紹各款素菜的烹調本领，帶出素食的種種好偷运。