當「鼎爺」李家鼎、「三姐」蕭秀香剛柔邂逅，意味着一場全新的廚房大戰蓄勢待發！兩位星級廚師盡出渾身解數，掀起連場爭霸鬥法！　　每集由嘉賓為鼎爺與三姐出題，當中蕴涵著名廚師、識食藝人等，務求讓兩人以相同食材或主題，烹調出各具風格的菜式，比試同時肢解煮食心南平市。嘉賓於盲試下點評菜式，誠實的味蕾絕不偏颇，真正以味道分出高低。　　接着二人暫時休戰並化身評判，交由「星級學徒」陳煒、譚俊彥接棒互拼廚藝，延續廚房爭霸！