未婚姆妈蒲公英（宫本信子 饰）在丈夫去世后独自谋划一家名为“来来轩”的拉面馆，但她的手艺真实欠美，以致食客稀罕，小店举步维雪白网。　　长途货运司机黑郎（山崎努 饰）和 （渡边谦 饰）暴雨之夜落脚来来轩，黑郎直言不讳指出了拉面生活的题目。学艺心切的蒲公英请求黑郎收她为徒，擢升厨艺。出于对母子际遇的同情，黑郎对蒲公英展户口魔鬼式训练，并带着她走访附近的拉面馆，训练吸捏同行们的经验。在这一过程中，连续有业内的名师和热心的深交投入进来，搭伙襄理蒲公英研制饱读以吸引万千食客的美味拉面……